おはようございます
今日は気持ちの良いお天気ですね
日差しが暑いくらい…
今朝、奥戸スポーツセンタ付近のイチョウの木をみたら、
銀杏がポロポロ…と落ち始めていましたよ
銀杏は秋が旬ですものね
銀杏なんとも言えないおいしさがありますよね
我が家では、シーズンになると茶封筒に銀杏と味付けに塩を入れて、
封筒の口をしっかり折ってレンジでチン
簡単なおつまみにして手軽に食べます
銀杏も食べすぎはよくないですが…
栄養価も高く、ビタミンA・ビタミンC・ミネラル・青酸配糖体・ポリフェノールなどが含まれているそうです
おねしょに効くというのも話題になったことがありましたよね
※おねしょ(夜尿症には1日2粒程度食べると効果があるようですよ。)
葉っぱはきれいなグリーンでまだまだ紅葉は先のようですが、
ほんのり秋の気配を感じました
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